Carlos Aguilera lleva el arte de la parrilla al estilo vasco a eventos privados y celebraciones donde el fuego es protagonista. Su propuesta combina producto seleccionado, técnica y brasas al momento para crear una experiencia gastronómica auténtica, cercana y llena de sabor.

Inspirado por la tradición vasca y su trayectoria en cocina, Carlos trabaja cada elaboración con respeto por el producto y atención al punto exacto de cocción. Carnes jugosas, aromas de brasa y un servicio cuidado para disfrutar de la parrilla en su mejor versión.